下南菜牛：又称环江菜牛，是广西著名的菜牛牌，产于毛南山乡国家级喀斯特地貌原始森林自然保护区内。 喂养方式独特:采用传统毛南山乡的饲养方法,不劳役,单栏圈养,以各种青草、野生莎树叶,青麻叶等野生保健植物饲育,独特的地理环境和绝无仅有的水土特性,下南菜牛膘肥体壮,肉质独特. 下南菜牛，牛肉中的极品！ 绿色健康，新鲜美味！ 肥而不腻，爽脆可口！