本厂系浙江省民政骨干企业和嘉兴市级农业龙头企业，注册资金571.78万元，为股份合作制企业。主要生产“文虎”牌酱鸭、熟食及农副产品收购，现有固定资产830万元，职工100余人，企业占地面积15300m2，厂房9000m2，拥有日宰杀5000羽自动生产流水线和真空包装，高温灭菌等先进设备，配有500吨冷库，企业多次被评为省市先进集体、文明单位、农业龙头企业和合同守信用单位。