金华市金东区大平地养殖场创建于1994年，场址座落于金东区澧浦镇汪碗村。原来是个体企业，2008年8月改为个人独资企业。经过几年的滚动发展，该场已是金华市规模最大、设施最先进的商品代蛋鸡场；2005年存栏蛋鸡4.5万羽，鲜鸡蛋销售量810吨，销售额580万元；2006年存栏蛋鸡6.5万羽，鲜鸡蛋销售量1170吨，销售额860万元；2007年存栏蛋鸡8.0万羽，鲜鸡蛋销售量1440吨，销售额1090万元。2007年销售总额达1310万元，利润达168万元。2006年12月鸡蛋通过农业部无公害农产品认证（证书编号：WGH—07—00675）；2005、2006、 2007年“大平地”牌鲜鸡蛋在浙江省农业博览会上获“优质”奖。金华市金东区大平地养殖场曾多次评为区（县）级、市级和省级农村科技示范户（基地），2006年被评为金东区农业龙头企业。
金华市金东区大平地养殖场生产的大平地牌鲜鸡蛋是在具有良好卫生、防疫措施的养殖场和环境自动化控制鸡舍中生产的，应用了中国农业科学院生产的绿色饲料添加剂；严格执行《ZY/T754-2003绿色食品 蛋与蛋制品》的标准进行生产，具有蛋壳清洁、蛋白浓稠、蛋黄个大饱满、色泽纯正，呈橘黄至红色、口味纯香、没有异味、不含激素、无农药及抗生素残留、营养价值高等特点，蛋中富含N-3多不饱和脂肪酸、卵磷脂、人体必须的十几种氨基酸以及多种维生素和多种微量元素；是男女老幼皆宜的天然营养保健食品。6月份“大平地”牌鲜鸡蛋经农业部食品质量监督检验测试中心（上海）检验，各项指标均符合《ZY/T754-2003绿色食品 蛋与蛋制品》的标准要求。绿色食品认证正在申报中。