通心白莲，即莲子去壳去嫩皮，再去莲心，经干燥而成。广昌莲子色白、粒大、饱满、味甘香。据中国医学院卫生研究所检测，每500克通芯白莲含蛋白质83.3克，热量1730千卡，粗纤维13.7克，钙、磷、铁和维生素B1、B2及氨其酸等含量丰富。经常食用，能强身壮筋骨，补肾，养心肺。是食品、药用珍品。
广昌晒烟，又称“黑老虎”、晒红烟。叶大肉厚，纤维细致，深红秀黑、味醇劲足，与“广丰紫老”并称江西烟叶“二老”。据轻工业部烟草研究所鉴定，广昌晒烟是生产低焦油混合型香烟和雪茄烟的上乘原料。 1978年，广昌被列为省晒烟外贸出口基地县，晒烟生产出现转机。1986年被子国家烟草专卖局定为出口晒烟生产基地。
泽泻为泽泻科多年生草本植物，是利尿渗湿之中药，以其地下短根状茎入药。广昌泽泻成品个头大，质坚，色黄白，粉足，断面光滑，内无焦枯，素有“大天鹅蛋”之称。本品种于水田（其前作是白莲），秋季种植，次年春收获。产品按天鹅、双天、天突、突装、广装、双庄、中小子等7级分装。泽泻每3年换种一次，避免品种退化。
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