丽水晋云蕃薯有限公司于2007年4月18日注册成立，注册资本150万元，现有资产总额为312.7万元，拥有固定资产115.9万元，共上交增值税32.5万元。经过了一年多的发展，公司取得了飞跃性的发展，实现销售总额574.8万元。由公司引导农民成立的缙云县红心番薯专业合作社发展基地达5300亩，带动1600多农户种植番薯，可助农增收1200余万元。公司于2007年12月获取了食品质量安全QS认证，加工原料生产有机认证正在进行。公司实行统一原料、统一标准，统一台帐，严格按照管理要求组织生产，高标准生产工艺流程和全面质量管理体系让消费者食用更放心！
公司传承地方特色，引进现代先进设备，与浙江省农科院合作，采用先进油水混炸技术，使产品最大限度保持番薯原有营养元素，精选优质红薯原料，经过反复筛选、清洗，确保产品质量。公司主营“脆脆香”番薯系列产品，有红薯片、红薯松、红薯参等三大系列，有原味、甜味、辣味、咸味等不同口味，包装有礼盒装、大礼包、大众装等，以适应不同消费者需要。