鲁洲集团，中国食品工业、中国发酵工业的龙头企业，是集科、工、贸于一体的综合性农产品深加工企业，是目前国内淀粉生物糖生产规模最大、市场占有率和行业出口贸易额最高的企业集团。
集团所属企业有新加坡鲁洲生物科技有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司、鲁洲生物科技（辽宁）有限公司、鲁洲生物科技（陕西）有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司西平分公司、鲁洲生物科技（四川）有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司沂水分公司、湖南省鲁洲糖业有限公司、山东鲁洲集团化工有限公司、山东泓洲化工机械有限公司、鲁洲集团印务有限公司和鲁洲集团物资供应有限公司等多个分公司和一处企业发展与产业技术研究开发中心，并在全国各大城市设有销售机构。
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