庆元县江源菇品有限公司成立于1996年，是一家从事食用菌生产、加工、销售的企业，主要经营香菇、木耳、笋类等食用菌系列产品。公司通过“公司 基地 农户”的为一体的格局，进行产品的生产，公司拥有自己的香菇生产基地，有力保障了产品的高品质、无公害；同时，公司拥有自己的加工厂房，并有先进的烘干设备和生产流水线，能够确保加工过程安全卫生、无污染。
公司生产的“卓”牌系列产品主要有香菇、木耳等食用菌产品，香菇被称为菇中之王，是天然的营养佳品，其风味独特、香馥可口，并含有人体所需的多种氨基酸；黑木耳是褐色半透明状的名贵佳肴，具有很高的营养价值。公司生产的茶树菇、灰树花等其他食用菌也是食用菌中的美味佳品。