山东鸿泰牛羊集团是省畜牧厅，济宁市畜牧局直属定点，鲁西南规模特大，集养殖、科研、改良、繁育、推广为一体的正规化畜牧外调基地。每年通过各地畜牧扶贫部门调往全国的良种牛、羊十万余只（头），使上万农户脱贫致富。一年四季,购牛羊客商，络绎不绝，牛羊购销两旺，销售范围辐射全国各地，优良品种闻名全国。2000年，被农业部评为“国家农业产业化重点龙头企业”。济宁市畜牧局下属，国家重点畜牧良种繁育示范基地。