乌干菜是绍兴著名特产，为清代绍兴八大贡品之一，乌蓬船、乌毡帽、乌干菜并称绍兴“三乌文化”。乌干菜因其色泽油光乌黑，香味醇厚绵长而久负盛名。围绕乌干菜的延伸产品，如笋干菜、干菜毗肉、休闲干菜、多味花生等，更是古越名肴。
本公司系市级农业龙头企业，是一家有机种植基地并专业化生产乌干菜系列产品的专业生产公司。具备生产乌干菜三十余只品种，年产1000余吨生产能力。引进国内外先进的蔬菜栽培技术和设施，已建立无污染、无公害、绿色蔬菜基地，有一套规范化的管理制度，社会上有一定的知名度和美誉度。