台州市金氏食品有限公司位于台州市主城区--椒江，于2005年2月成立，是一家从事农副产品加工的企业。公司前身是台州市椒江民辉酱菜厂，创建于1987年，目前主要生产荞头、榨菜、雪菜等系列酱菜，长期为日本提供半成品盐渍荞头。经过20多年的发展，公司现有员工100多人，固定资产600万，年生产加工能力3000多吨，多年被评为“台州市农业农头企业”称号。
“金氏”牌系列小包装产品，因其方便、卫生、味美销往全国各地，深受客户青睐。
企业以“质量第一、客户至上、开拓创新”为宗旨，着力打造自己创新型企业，全面提升产业层次，不断增加市场竞争力。