义乌市振基食品有限公司的前身是义乌市陈记食品厂，从2000年开始生产经营，2003年公司正式注册成立。公司主要从事各地板栗贮藏销售、板栗炒制、板栗仁生产销售等经营活动。2005年，公司总产量490多吨，产值1000余万元，利税90万元。公司现有员工78人，其中管理人员7人，技术人员4人。公司总投资500万元，拥有厂房2400平方米，门店26间，200吨冷库1座，机械设备36台，另还有在建厂房占地5.5亩。 公司的主导产品为糖炒板栗，2005年总产量320多吨，产值600余万元。在河北迁西县建有1500亩基地，目前正在申报有机食品认证。公司严格按照无公害、有机食品标准组织生产，糖炒板栗经炒沙、炒栗、熟栗三阶段炒制，具有口味佳、营养丰富、卫生、方便食用等特点。
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