浙江省余姚市鸿基食品有限公司创建于一九九四年，是一家专业从事冷冻果蔬生产与销售的私人企业。经过十年的努力与发展，公司现有厂房占地6000多平方米，拥有职工250余人，生产产值3000万元，并分别在上海、江苏、宁波建立了三个子公司。
公司拥有自己的原料基地2000余亩，基地常年配有专业技师管理，从而保证了原料的质量和产量，为公司提供优质的原料，2004年被评为《宁波绿色农产品基地》。公司建立至今获得荣誉无数，98年度被评为《余姚农业龙头企业》，2000年公司生产的“绿冻”牌冷冻食品被评为《浙江省地产名品》等，2002年度企业法人当选由人大代表，2003年取得自营进出口权，2004年通过HACCP体系和ISO9001体系认证，并成功实现两者的有机兼容。我公司拥有一整套先进的果蔬菜食品速冻装置及相应的配套设施和冷库，技术力量雄厚，加工工艺先进，产品质量上乘，管理制度健全。产品运销新疆、北京、南京、上海等各大城市，并出口美国、日本、澳大利亚等国家和地区，深受消费者欢迎。
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